VM上のファイルをnginxで取得すると欠損する

nginxをVM上で動かしていると
ただホストPCをマウントしたドライブ上の静的ファイルを取得するだけなのに、
ファイル末尾が欠損したりゴミデータが混じったりする。
そのときはnginx.confなどに

sendfile off;

を指定する

I add a line of text to my CSS file, garbage comes through the browser